Bioabfall aus der Mehrfamilienhausbebauung – ein wenig genutztes Potenzial© Witzenhausen-Institut fĂĽr Abfall, Umwelt und Energie GmbH (11/2025)
Die Analyse der Abfallmengen zeigt, dass die Siedlungs- und Bebauungsstruktur signifikante Auswirkungen auf das Aufkommen und die Verwertungswege von Abfällen hat. Mit zunehmender Verdichtung nimmt auch das spezifisches Haus- und Geschäftsmüllaufkommen (in kg/E*a) der öffentlich-rechtlichen Entsorgungsträger (örE) zu. Im Gegenzug nimmt das spezifische Bio- und Grüngutaufkommen mit zunehmender Verdichtung ab.
Der Weg vom Gärrest zum Qualitätskompost – Erfahrungen in umgesetzten Anlagen© Witzenhausen-Institut fĂĽr Abfall, Umwelt und Energie GmbH (11/2025)
Die Erzeugung eines hochwertigen Qualitätskomposts ist vielfach ein Schlüssel zum wirtschaftlichen Erfolg einer Bioabfallbehandlungsanlage. Da jedoch die meisten Bioabfälle bei der Anlieferung in einer Behandlungsanlage immer noch einen sehr hohen Fremdstoff- und Verunreinigungsanteil aufweisen, ist neben einer effizienten biologischen Behandlung – in einer Kaskadennutzung bei hohem Biogasertrag und guter Aerobisierung und Nachrotte der Gärreste – die Abscheidung der Störstoffe in einer Kompostfeinaufbereitung der Schlüssel zu einem vermarktbaren Qualitätskompost.
TGV – Thöni Gärrestverwertung: Kompostierungstechnologie zur Behandlung von Gärresten© Witzenhausen-Institut fĂĽr Abfall, Umwelt und Energie GmbH (11/2025)
Die TGV – Thöni Gärrestverwertung behandelt Gärreste aus Vergärungsanlagen und verarbeitet sie zu hochwertigem Kompost. Das System schließt die Lücke zwischen anaerober Vor- und aerober Nachbehandlung. Durch eine eigene Technologie werden Schnittstellen reduziert und Planung sowie Ausführung aus einer Hand ermöglicht.
Reversible Brennstoffzellenkraftwerke fĂĽr Biogasanlagen© Witzenhausen-Institut fĂĽr Abfall, Umwelt und Energie GmbH (11/2025)
Reverion hat ein reversibles Brennstoffzellenkraftwerk für den Einsatz in Biogasanlagen entwickelt. Die Technologie basiert auf Hochtemperatur-Brennstoffzellen, die sowohl im Stromerzeugungs- als auch im Elektrolysebetrieb betrieben werden können. Dadurch lassen sich Wirkungsgrade von bis zu 80 % erreichen.
Vollumfängliche Kreislaufwirtschaft an einem Standort© Witzenhausen-Institut fĂĽr Abfall, Umwelt und Energie GmbH (11/2025)
Die Trockenfermentationsanlage Fuchsluger zeigt, wie sich biogene Reststoffe effizient und nachhaltig in einem geschlossenen Kreislaufsystem verwerten lassen. Aus Biomüll und Grünschnitt entsteht durch Trockenvergärung hochwertiges Biomethan, das nach Aufbereitung ins Erdgasnetz eingespeist und so zur regionalen Versorgungssicherheit beiträgt.
foodsharing – gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung© Witzenhausen-Institut fĂĽr Abfall, Umwelt und Energie GmbH (4/2025)
Jahr für Jahr landen rund 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel im Müll. Allein in Deutschland sind es jährlich rund 18 Millionen Tonnen. Die Umweltorganisation foodsharing hat sich zu einer Bewegung entwickelt, die mit über 160.000 Foodsaver:innen allein in Deutschland sowie weiteren Foodsaver:innen in Österreich, der Schweiz und anderen europäischen Ländern bereits mehrere Millionen Kilogramm Lebensmittel vor der Vernichtung gerettet hat.
Der Einsatz der Tafeln zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen© Witzenhausen-Institut fĂĽr Abfall, Umwelt und Energie GmbH (4/2025)
Die Tafeln zählen mit etwa 75.000 Aktiven zu den größten sozialökologischen Bewegungen in Deutschland. Die Leitidee der Tafel-Arbeit besteht darin, Lebensmittel vor der Vernichtung zu bewahren und armutsbetroffene Menschen zu unterstützen. In Deutschland gibt es – seit der Gründung der ersten Tafel 1993 – mittlerweile über 970 Tafeln, die unabhängig von politischen Parteien und Konfessionen gegen Lebensmittelverschwendung kämpfen.