Abfallvermeidung durch Regionalvermarktung
| Abfallvermeidung durch Regionalvermarktung - Ergebnisse einer Modelluntersuchung Dipl.-Ing. (FH) Markus Stahl, Dr. Martin Tischer Die Publikation zeigt anschaulich den positiven Beitrag der Regionalvermarktung von Lebensmitteln zur Abfallvermeidung. Vor allem im Verpackungsbereich besteht erhebliches Einsparpotenzial. |
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