Agronomical valorisation of bovine slaughterhouse waste by aerobic composting: effects of the compost obtained on tomato (Solanum Lycoperscicum) germination and growth, variety of mongol-hybrid F1, in vegetation pots

Compost originating in the mixture of household waste, chicken droppings and fish flour organic residues was used as an organic improvement in a tomato culture. The experimental device included 10 plots of 15 m2 each with 5 test plots and 5 check plots. All plots had received 30 kg of horse manure and the same amount of fish flour; only the test plots had received 7 tons of compost per hectare and had not been the object of phytosanitary treatment unlike the check plots that had been treated against nematodes and fungi.

The results agronomically achieved showed that fusariosis infestation was more marked on the tomato feet and leaves in check zones. Thus 14 % of the plants attacked were observed in the check plots in 30 days of vegetal development against only 4 % in test sites for the same period, resistance to alternariose was within similar proportions for the test plants. The same trend was observed on test grounds, as far as resistance to phytoparasite nematodes was concerned , especially the Meloidogyne kind, particularly devastating for the tomato crops in the Niayes market-gardening area. Thus, it was possible to count 18,000 Meloidogyne sp in the check plots against 4,000 in the test plots for one ( 1 ) gram of root taken off from the soil. Secondary biomass (tomato fruit) production perfectly reflected the vegetative development state as it was clearly more significant in the test plots with nearly 65 % of the output obtained. This preliminary research work will be continued to better master the dynamics of nematode populations and reduce the negative effect of fungi on market-gardening crops and to participate in the fight against ill-nutrition and poverty in the rural areas of Senegal.



Copyright: © European Compost Network ECN e.V.
Quelle: Orbit 2014 (Juni 2014)
Seiten: 0
Preis inkl. MwSt.: € 0,00
Autor: Mamadou A. Seck

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